保存料

保存料は体に悪い？本記事では、代表的な保存料の特徴やリスク、避けたい添加物、海外での規制状況、安全な商品選びのポイントまでを詳しく解説。信頼できる無添加ブランドも紹介。

食品添加物の種類と目的、安全なものと避けたい添加物の違いを解説。“天然由来”や“無添加”表示の見極め方も紹介。

無添加と書いてあっても添加物入り？原材料欄のスラッシュ位置や保存料の見分け方など、買い物で役立つ7つのチェックポイントを解説。